Filet mignon-L’étable Montilienne

6.60  ttc
22.00  le Kg

L’ÉTABLE MONTILIENNE- PORC – France – J+11 – variation des lots par semaine – demi filet mignon sous vide d’environ 0,300g

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas

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Description

Porc plein air élevé à Monteux , transformation a la ferme .

Surement l’un des morceaux les plus célèbre et nobles du cochon , le filet mignon ici découpé en 2 est une pièce très tendre parfaite pour faire cuire au four , en sauce ou en croute ou bien en fin médaillon a la plancha ou a la poêle.

Informations complémentaires

Poids0.300 kg

Informations du vendeur

  • Nom de la boutique : etable montilienne
  • Vendeur : David AURAND
  • Adresse : 350 Chemin de Marignane
    84170 MONTEUX
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